Entre deux mosaïques, j'essaie de cuisiner un peu (quand je ne fais pas brûler les haricots verts parce que je discute sur le forum de MP !).
Donc aujourd'hui, repas simple :
Tian de courgettes et tomates
riz
côtes d'agneau

C'est une recette toute simple et facile à faire en été.
Il faut pour deux personnes :
2 Courgettes
2 belles tomates
huile d'olive
basilic
sel, poivre
crème fraiche
Couper les courgettes et les tomates en rondelles et les mettre dans un plat à gratin.
Les arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de basilic.
Cuire au four à 190° pendant environ 40 minutes
En cours de cuisson ajouter deux cuillères de crême fraîche.

Bon appétit !
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Hé, ça n'a pas brûlé !!!!