mercredi 10 décembre 2008

BIZARRE !

Une photo bizarre, prise il y a quelques minutes !



Il s'agit du temps qu'il fait chez nous, et comme nous avons mis une guirlande lumineuse dans l'arbre pour Noël, comme c'est la coutume dans l'Est, cela a donné cela !

Je ne suis pas très bonne photographe, avec un appareil loin d'être à l'avant garde de la technique, alors pas étonnant !

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LE TEMPS QU'IL FAIT AUJOURD'HUI

Voilà, ce n'est pas la peine que je vous dise le temps que nous avons, les photos parlent pour moi !

TAGLIATELLES AUX SAINT JACQUES

Une petite recette que j'ai faite à midi !

Ingrédients pour 2 personnes :

100 g de tagliatelles fraiches
2 blancs de poireau
1 carotte
1 petit navet
quelques bouquets chou fleur et brocoli (tout petit)
2 cc margarine
1/4 de cc de curry
2 cs de crème fraîche (allégée c'est mieux !)
200 g de noix de saint Jacques
sel et poivre




Nettoyer les légumes, les couper finement.

Faire chauffer 1 cc de margarine dans une sauteuse, ajouter les légumes.

Saler poivrer et ajouter le curry. Verser 10 cl d'eau et laisser fondre à feu doux
pendant 10 minutes en remuant. Ajouter ensuite la crème et réserver au chaud.

Faire cuire les tagliatelles 7 minutes. Egoutter et réserver.

Eponger les noix de Saint Jacques, les trancher en deux, les saler et poivrer.

Faire chauffer le reste de la margarine dans une poêle, y faire cuire les noix de
Saint Jacques une minute de chaque côté.

Servir dans une assiette, les tagliatelles avec la crème et les légumes, ajouter ensuite les noix de Saint Jacques.

Bon appétit !

lundi 8 décembre 2008

FETE A L'ECOLE

Alors que chez nous c'est l'hiver bientôt, à RIO c'est l'été, et les enfants (et les parents) se préparent pour les grandes vacances d'été !!!

Et à cette occasion, samedi c'était la fête pour les parents à l'école de SOPHIA !

Sa première fête... et elle a l'air d'y prendre plaisir !

On est maquillée,




transformée en papillon,




et l'on danse !



vendredi 5 décembre 2008

ENTRE VOSGES ET JURA

Le Territoire de Belfort est situé entre les Vosges et le Jura et tout près du Haut Doubs, c'est pour cela que lors des soirées d'hiver entre amis nous partageons des repas à base des produits de ces régions !


Ce soir, nous avons des amis et comme le temps s'y prête, nous ferons un repas typique de notre région !

Allez je vous invite aussi !



En voici le menu :


Cochonaille (jambon cru, jambon fumé du Haut Doubs etc...)

Fromage Mont D'or accompagné de Pomme de terre en robe des champs !
Salade verte

Tarte aux Myrtilles





Et je vais vous expliquer la façon d'accommoder le Mont d'Or !

On ne trouve ce fromage qu'à cette saison et voici comment il faut le préparer :

Disposer dans un plat en terre le fromage avec sa boite en bois, faire quelques incisions sur le dessus et y faire couler quelques cuillères à café de vin blanc

Mettre au four 30 minutes

Servir sur les pommes de terre accompagné de la charcuterie !

C'est un délice !

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mardi 2 décembre 2008

CAPOEIRA

Il n'y a pas d'âge pour rejoindre la grande famille "CAPOEIRA" !





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lundi 1 décembre 2008

INDECISE

Pourquoi ce titre, eh bien, parce que c'est le nom de ma nouvelle réalisation en mosaïque !

Je l'ai appelée comme cela parce que depuis le début de ce tableau, j'ai hésité : sur les couleurs, les matières, la couleur des joints, le joint central qui est ce qu'on appelle un joint large !

et voilà ce que cela donne :



La partie claire est réalisée en émaux de Briare de colori Gravier avec des touches de pâtes de verre irisées, la partie foncée en émaux de Briare colori noir et tuile et les fleurs sont réalisées avec les perles d'un collier que j'ai démonté. Au centre ce qu'on appelle un joint large colori Mangue !!

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