CUISINE

Comme je l'ai dit dans mon profil, j'aime bien faire la cuisine.

Je vous adresserai donc de temps en temps une petite recette que j'aurai élaborée.

Aujourd'hui donc je vous propose les "LASAGNES AUX COURGETTES ET AU CHEVRE".

C'est une recette sans viande, avec du fromage et des légumes et c'est délicieux.
"Une recette pour FLAVIA !"

Ingrédients pour deux personnes :

2 courgettes
100 g de fromage de chèvre frais
50 cl de lait
4 cuillers à soupe de maïzena
3 plaques de lasagnes cuites
gruyère râpé
sel et poivre

Préchauffer le four à 180° thermostat 5

Laver les courgettes puis les râper à l'aide d'une grosse grille. Les faire revenir dans une poêle pendant environ 15 minutes et ajouter le fromage de chèvre.

Préparer une sauce béchamel avec le lait et la maïzena. Saler et poivrer.

Dans un plat, répartir une couche de sauce, une plaque de lasagne, une couche du mélange courgette/fromage de chèvre. Alterner les couches et terminer par une couche de sauce.

Saupoudrer de gruyère râpé et mettre au four 20 minutes.

Dégustez !

ANNIVERSAIRE

EH oui, aujourdh'ui Daniel a
60 ans.

Sa maman, Marie Claire et Edmond, ainsi que Jean Claude et Louise sont venus partager le gâteau et boire le champagne avec nous.

Mais la meilleure surprise ce fut nos enfants qui nous ont appelé et qui par la Web cam lui ont chanté "happy birthday to you" accompagnés de notre petite Boubou !

CHALET

Depuis longtemps déjà Daniel rêvait d'un espace bien à lui pour pratiquer sont sport favori : le bricolage.

Ce rêve s'est réalisé cette année avec la construction d'un chalet dans notre cours.

Cela a représenté beaucoup de travail (les photos vous le montreront) mais il faut reconnaitre que c'est une réussite !

Nous sommes fiers de nous !

Il va pouvoir se consacrer à sa passion, le bricolage, les peintures sur bois etc....

WEEK END EN BOURGOGNE

Quand j'étais enfant, mes parents allaient en vacances dans un petit village en Côte d'Or qui s'appelait LAPERRIERE SUR SAONE. On y retrouvait une tante et un oncle et il y avait également des fermes tenues par des cousines. C'est là que j'avais le plaisir d'aller chercher le lait avec un bidon tous les soirs au moment de la traite des vaches !

Mon père s'adonnait à la pêche et nous faisions des ballades dans les bourgs environnant. Entre autre à ST JEAN DE LOSNE qui est devenu maintenant un port de plaisance au bord de la Saône. C'est la raison pour laquelle nous avons passé le week end du 8 au 9 septembre dans un petit hôtel de ce village. Nous avons flané sur les bords de la Saône, il faisait un temps magnifique ! et le lendemain nous sommes partis à PIERRE DE BRESSE, autre village dans lequel j'ai passé des vacances et où nous avons retrouvé nos amis MICHELLE et JACQUES.

ESCAPADE A HONFLEUR

HONFLEUR ville des artistes peintres.

Charmant port situé en face du Havre à l'embouchure de la SEINE. Il est dominé par le magnifique pont de Normandie.

C'est là que nous sommes allés fin Aôut (dommage que le soleil n'était pas là pendant toute la semaine).

Comme d'habitude nous sommes allés flaner sur le quai Ste Catherine où il y a toujours du monde. Nous aimons regarder les "gens". Nous avons également rendu visite à Daniel Lallemand le peintre qui a réalisé à peu près tous les tableaux que nous avons à la maison. Il est presque devenu un ami ! Vous pouvez regarder ses oeuvres à cette adresse : www.lallemand-honfleur.com/

Nous en profitons pour manger des fruits de mer et du poisson !

JARDIM BOTANICO

Quelques jolies photos du Jardim Botanico à RIO DE JANEIRO prise il y a un mois lors de notre voyage.

VOYAGE A RIO DE JANEIRO

Du 23 avril au 24 Mai 2007, nous avons entrepris un voyage à RIO DE JANEIRO au Brésil, afin de faire enfin connaissance avec notre petite fille SOPHIA.

Quelle aventure, pour nous qui n'avions jamais pris l'avion, et quel bonheur de voir ce petit bout de chou, toute souriante et adorable !

Voici un échantillon de photos qui j'espère vous donnera une petite idée de ce que nous
avons admiré pendant notre séjour.