Comme c'est la saison de la rhubarbe et que Stéphane adore ça, j'ai eu l'idée de préparer des tartelettes que je vais congeler, de façon à ce qu'il puisse en profiter fin Juillet quand il sera là.
Puis, finalement je me suis lancée dans des tartelettes sucrées avec d'autres fruits, ainsi que des tartelettes salées qui pourront "dépanner" quand je n'aurai pas le temps de cuisiner ! car j'ai bien l'intention de consacrer tout mon temps à Sophia aussi !
Donc voici des tartelettes sucrées (rhubarbe, mirabelles, cerises et abricots) :
et des salées (tomates cerises, jambon cru et chèvre, ainsi que des quiches et tartelettes au fromage) :
j'ai même utilisé les chutes de pâtes (j'ai l'impression de parler mosaïque là !) pour faire des amuses gueules fourrés aux petites saucisses, aux crevettes etc...pour les apéros :
Puis, finalement je me suis lancée dans des tartelettes sucrées avec d'autres fruits, ainsi que des tartelettes salées qui pourront "dépanner" quand je n'aurai pas le temps de cuisiner ! car j'ai bien l'intention de consacrer tout mon temps à Sophia aussi !
Donc voici des tartelettes sucrées (rhubarbe, mirabelles, cerises et abricots) :
et des salées (tomates cerises, jambon cru et chèvre, ainsi que des quiches et tartelettes au fromage) :
j'ai même utilisé les chutes de pâtes (j'ai l'impression de parler mosaïque là !) pour faire des amuses gueules fourrés aux petites saucisses, aux crevettes etc...pour les apéros :
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